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Gras de Wagyu sous vide environ 1kg à clarifier par vos soins (faire fondre -voir recette-, ce qui donne l’équivalent d’un pot de taille moyenne), parfait pour faire sauter des pommes de terre ou pour faire cuire de la viande ou des légumes. Se conserve longtemps au réfrigérateur.
Gras de Wagyu sous vide environ 1kg à clarifier par vos soins (faire fondre -voir recette-, ce qui donne l’équivalent d’un pot de taille moyenne), parfait pour faire sauter des pommes de terre ou pour faire cuire de la viande ou des légumes. Se conserve longtemps au réfrigérateur.
